メシ通に「50万円で山を購入、ひとりで開墾して蕎麦店を作った男【景色と一緒に食べる蕎麦】」を書きました。

50万円で山を購入、ひとりで開墾して蕎麦店を作った男【景色と一緒に食べる蕎麦】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

鹿児島県出水市（いずみし）の山深い場所に「東雲の里」（しののめのさと）はある。 ここは、広大な山の敷地に約10万本のアジサイが咲く大庭園だ。この場所を作り上げたのは、当時看板と陶芸の仕事をしていた宮上誠さんという一人の人物。 もとはジャングルのような手付かずの山だった。今から27年前の1992年、当時46歳だった宮上さんは、この土地の未知なる可能性にロマンを感じ、なたと鎌とつるはしで開墾を始める。この山に理想の蕎麦処と陶芸の窯を作ることを目標に。 無謀ともいえる挑戦。「そのうち音を上げてやめるだろう」という周囲の予想を裏切り、今では多くの人が訪れる観光名所になった。アジサイの時期は鹿児島のみな…

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景色のいい蕎麦店さんを作るため、ジャングルのような手付かずの山でひとり開墾を始めた宮上さんの27年に渡る奮闘記。「そのうち音をあげて辞めるだろう」と思っていた周囲の反応を裏切り、今は鹿児島を代表する景勝地となりました。


10万本のあじさいが咲く初夏もいいですが、春の木蓮に桜、秋の紅葉、冬の静かな雪景色も素晴らしく、一年を通して美しい景色を見せてくれる場所です。

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