東洋経済オンラインに寄稿しました
人口50人に満たない鹿児島県垂水市の深港集落にある「魚の自販機」は24時間営業。海ぶどうやヒラメの刺身、ヒラメのエンガワなどレアな食材を置いてます。
運営元の森水産に、果たして人の少ないエリアに置いて儲かるのか?売れ筋商品は?など、気になることをいろいろ聞いた記事です。前編、後編の2記事あります。
人口50人に満たない鹿児島県垂水市の深港集落にある「魚の自販機」は24時間営業。海ぶどうやヒラメの刺身、ヒラメのエンガワなどレアな食材を置いてます。
運営元の森水産に、果たして人の少ないエリアに置いて儲かるのか?売れ筋商品は?など、気になることをいろいろ聞いた記事です。前編、後編の2記事あります。
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